“Mèh, fàmmene scì, ca-iè ttarde!” – “Aspìitte, addò và, mò vènene le gelate do furne”.
“Mèh, laisse-moi partir, il se fait tard!" – "Attends, où vas-tu ? Les glaces au four vont arriver”.
Habitué aux inventions linguistiques pleines d’esprit, cette expression particulière du peuple bariote a une référence historique bien précise. Elle est née à la fin des années 1920 grâce aux célèbres glaces de la pâtisserie-gelateria de Felice Lippolis, située sur la place Sant'Antonio et promues au grand public lors de la première Fiera del Levante en 1930.
Mais ce n’est pas de cela que nous voulons parler, mais plutôt d’une autre "initiative" issue de l’esprit inventif de Lippolis : l’Hôtel Adria, qui a plus de cent ans. Il fut en effet inauguré en 1922.
Que savons-nous de Felice Lippolis ? Il est né le 7 octobre 1874 dans une famille de cafetiers-pâtissiers originaires de Noci.
Son grand-père, Felice (né en 1818), dernier de sept enfants, quitte Noci en 1856 pour s’installer à Bari, où il ouvre un Café-Confectionnerie à Barivecchia, place Arcivescovado 8/9. Avec lui, sa femme et ses trois enfants : Giuseppe, Chiara et Anna. Fort de son expérience de cafetier à Noci, il lance une spécialité de tarallini aux œufs enrobés de sirop, obtenant un franc succès.
Son fils Giuseppe, après l’école primaire, commence à travailler au Café "Spezieria Manuale" de Michele Scarano, où il apprend le métier. Plus tard, il retourne travailler avec son père et lance la production de dragées. À vingt-deux ans, il épouse Maria Michela Bonante et, en 1874, naît leur fils Felice.
À quatorze ans, Felice commence son apprentissage en pâtisserie et, en 1899, il épouse Maria Spadafina. Grâce à la dot de son épouse, il transforme un bâtiment en hôtel. Après la guerre, il ouvre l’Hôtel Regina en 1921 et l’Hôtel Adria en 1922.
Depuis quatre générations, la famille Lippolis se consacre avec passion et professionnalisme à l’art de l’hospitalité, accueillant chaleureusement tous ceux qui voyagent pour le travail ou qui souhaitent passer des vacances agréables et reposantes. Situé au cœur vibrant de Bari, notre hôtel est une référence incontournable pour ceux qui recherchent un séjour confortable et impeccable, où chaque détail est soigné avec la plus grande attention.
Tout notre personnel, hautement qualifié et expérimenté, s’engage chaque jour avec dévouement et courtoisie pour offrir des services de haute qualité, des chambres impeccables et bien entretenues, garantissant ainsi une expérience inoubliable à chaque hôte, qu’il s’agisse de voyageurs solitaires en quête d’aventure ou de familles en recherche de détente et de tranquillité. Nous sommes là pour veiller à ce que chaque instant passé avec nous soit spécial et mémorable.
"Chambre avec tout le confort, petit déjeuner copieux, excellent emplacement !"
"J’avais déjà séjourné ici et je suis revenue avec plaisir."
"Un hôtel 10/10 !"
Une véritable surprise agréable, cet hôtel est situé à deux pas de la gare, dans une position idéale pour sa proximité avec le centre-ville et les transports en commun. Le personnel est courtois, professionnel et jamais envahissant.
Les chambres sont impeccablement propres, accueillantes et équipées de tout le confort, y compris une véritable connexion Wi-Fi gratuite, contrairement à de nombreux autres hôtels où le Wi-Fi est lent et problématique."